Tortellini con bordo liscio delle dimensioni di circa 25 mm con sfoglia sottile. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato al prosciutto crudo.
| Contenuto energetico | 299,67 kcal/100 g 1261,33 kj/100 g |
| Proteine | 14,37 g/100 g |
| Grassi | 8,94 g/100 g |
| Carboidrati | 39,29 g/100 g |
| Sale | 1,46 g/100 g |
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