Tortelloni con bordo liscio delle dimensioni di circa 35 mm. con gradevole ripieno ai funghi porcini. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Tortellini con bordo liscio delle dimensioni di circa 25 mm con sfoglia sottile. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato al prosciutto crudo.

Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo al ragù d’anatra.

Tortellini mignon delle dimensioni di circa 20 mm con sfoglia sottile. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno dolce e delicato al prosciutto crudo

Tortellini con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 25 mm. con gradevole ripieno di prosciutto. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ravioli con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato con gradevole sapore di bresaola.