Pasta fresca di semola di grano duro con ripieno alla carne cotta e condita con sugo ai carciofi.

Preparazione gastronomica precotta a base di pasta di semola di grano duro condita con sugo al ragù vegetale

Gnocchi di patata cotti con sugo al gorgonzola

Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo al ragù d’anatra.

Tortelloni con bordo liscio a punta delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno con gradevole sapore di ricotta e spinaci.

Tortellini mignon delle dimensioni di circa 20 mm con sfoglia sottile. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno dolce e delicato al prosciutto crudo

Tortellini con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 25 mm. con gradevole ripieno di prosciutto. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.