Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo al ragù d’anatra.
Preparazione gastronomica precotta a base di pasta di semola di grano duro condita con sugo alle vongole.
Tortellini con bordo liscio delle dimensioni di circa 25 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato al prosciutto crudo
Ravioli con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato con gradevole sapore di formaggi.
Gran ravioli con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 45 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno dolce e delicato con gradevole sapore di verdure grigliate.
Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo al tonno.
Tortelloni con bordo liscio delle dimensioni di circa 35 mm. con gradevole ripieno ai funghi porcini. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ravioli con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato con gradevole sapore di bresaola.
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Loc. Montorio
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