Gnocchi di patata cotti con sugo al gorgonzola

Ravioli con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato con gradevole sapore di funghi porcini.

Tortelloni con bordo liscio delle dimensioni di circa 35 mm. con delicato ripieno di formaggi. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Tortellini con bordo liscio delle dimensioni di circa 25 mm con sfoglia sottile. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato al prosciutto crudo.

Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo al gorgonzola

Pasta di semola di grano duro condita con sugo alla carbonara

Tortelloni con bordo liscio delle dimensioni di circa 35 mm. con ripieno di carne. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Preparazione gastronomica precotta a base di pasta di semola di grano duro condita con sugo al ragù vegetale