Tortellini con bordo liscio delle dimensioni di circa 25 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato al prosciutto crudo

Preparazione gastronomica precotta a base di pasta di semola di grano duro condita con sugo al ragù vegetale

Pasta fresca di semola di grano duro con ripieno alla carne cotta e condita con sugo ai carciofi.

Tortellini con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 25 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno con gradevole sapore di carne. 

Pasta fresca di semola di grano duro con ripieno ricotta e spinaci cotta e condita con sugo al pomodoro.

Tortelloni con bordo liscio a punta delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno con gradevole sapore di ricotta e spinaci.

Ravioli con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato con gradevole sapore di funghi porcini.

Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo al ragù d’anatra.