Pasta fresca di semola di grano duro con ripieno alla carne cotta e condita con sugo alla panna.

Tortelloni con bordo liscio delle dimensioni di circa 35 mm. con delicato ripieno di formaggi. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Tortelloni con bordo liscio a punta delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno con gradevole sapore di ricotta e spinaci

Tortellini con bordo liscio delle dimensioni di circa 25 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato al prosciutto crudo

Tortellini con bordo liscio delle dimensioni di circa 25 mm con sfoglia sottile. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato al prosciutto crudo.

Gnocchi di patata cotti con sugo al ragù di carne.

Preparazione gastronomica a base di pasta di semola di grano duro precotta condita con sugo alla norma confezionata in piatto monoporzione in atmosfera protettiva.