Pasta fresca di semola di grano duro con ripieno alla carne cotta e condita con sugo alla panna.

Ravioli con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato con gradevole sapore di funghi porcini.

Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo al ragù di carne.

Pasta fresca di semola di grano duro con ripieno alla carne cotta e condita con sugo al ragù di carne

Gnocchi di patata cotti con sugo al gorgonzola

Tortellini con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 25 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno con gradevole sapore di carne. 

Tortelloni con bordo liscio delle dimensioni di circa 35 mm. con ripieno di carne. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.