Gran ravioli con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 45 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato con gradevole sapore di tartufo.
| Contenuto energetico | 278,50 kcal/100 g 1173,50 kj/100 g |
| Proteine | 11,07 g/100 g |
| Grassi | 5,95 g/100 g |
| Carboidrati | 44,05 g/100 g |
| Sale | 0,62 g/100 g |
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